Tempi
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti
Totale: 35 minuti
Calorie
Circa 190 kcal a crêpe farcita (per 6 crêpes medie)
Ingredienti per le crêpes
1 tazza fiocchi d’avena (circa 90 g)
250 ml latte
50 g eritritolo (o zucchero di cocco)
3 cucchiai olio di cocco
3 uova
1 pizzico sale
½ scorza grattugiata di limone
⅛ cucchiaino vaniglia in polvere
Una noce di olio o burro di cocco (per la padella)
