Una dolce coccola per il tuo palato! 
La cremosità della ricotta, la croccantezza della pasta frolla e il tocco goloso del cioccolato… Perfetta per ogni occasione!
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
300 g di farina 00
130 g di burro morbido
120 g di zucchero semolato
1 uovo + 1 tuorlo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
500 g di ricotta
100 g di zucchero
1 tuorlo
50 g di gocce di cioccolato
Procedimento: