Porzioni: 4
Tempo totale: 50 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Difficoltà: Facile
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Ingredienti
1 kg di cavolo nero
8 fette di pane raffermo (tipo toscano)
4 spicchi d’aglio
5 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sale e pepe (a piacere)
Per guarnire il pane: 1 spicchio d’aglio in più, sale, pepe e olio extravergine di oliva
Preparazione – Crostini di Cavolo Nero