3. La curcuma è un antiossidante naturale
Si ritiene che il danno ossidativo sia uno dei meccanismi alla base dell’invecchiamento e di molte malattie. Coinvolge radicali liberi, molecole altamente reattive con elettroni spaiati. I radicali liberi tendono a reagire con importanti sostanze organiche, come gli acidi grassi, le proteine o il DNA. La ragione principale per cui gli antiossidanti sono così utili è che proteggono il corpo dai radicali liberi. La curcumina è un potente antiossidante in grado di neutralizzare i radicali liberi grazie alla sua struttura chimica ( 10 , 11 ).
Inoltre, la curcumina stimola l’attività degli enzimi antiossidanti del tuo corpo ( 12 , 13, 14 )Li blocca direttamente, quindi stimola le difese antiossidanti del tuo corpo.
4. La curcuma migliora la funzione cerebrale
Molti disturbi del cervello tra cui la depressione e il morbo di Alzheimer sono stati collegati a livelli ridotti del BDNF, un tipo di ormone della crescita ( 16 , 17 ).
È interessante notare che la curcumina può aumentare i livelli cerebrali di BDNF ( 18 , 19 ). In questo modo, può essere efficace nel ritardare o persino trattare molte malattie cerebrali legate all’età. La curcuma può anche migliorare la memoria, il che sembra logico dato i suoi effetti sui livelli di BDNF.
5. La curcuma abbassa il rischio di malattie cardiache
