Benefici della dieta keto
Riduzione dell’appetito (grazie a proteine e grassi sazianti)
Controllo della glicemia (utile per chi è insulino-resistente)
Miglioramento della concentrazione mentale
Perdita di grasso viscerale
Più energia stabile durante il giorno
Per quanto tempo si può seguire la dieta keto?
In sicurezza: per 4–12 settimane
Dopo, si consiglia una pausa o una transizione a una low carb moderata per mantenere i risultati senza stress metabolico
Menù settimanale dieta keto – 1500 kcal al giorno esempio
Menu settimanale dieta chetogenica
Lunedì
Colazione: Mug cake al cacao e mandorle (dolcificato con eritritolo) con caffè
Spuntino: 10 mandorle
Pranzo: Insalata di pollo, avocado e rucola
Merenda: Bastoncini di cetrioli + burro d’arachidi
Cena: Frittata con zucchine e parmigiano
Martedì
Colazione: Pancake keto con farina di cocco + 1 cucchiaino di sciroppo d’agave o miele
Spuntino: 1 uovo sodo
Pranzo: Salmone alla piastra con insalata mista e olio evo
Merenda: 30 g formaggio stagionato (parmigiano)
Cena: Cavolfiore al forno con besciamella cheto (panna + parmigiano)
