Dolce Tradizione: Torrone Croccante con Mango e Mirtilli Rossi


Ingredienti
500 g di arachidi (circa 3 tazze)

50 g di semi di sesamo nero (1/4 di tazza)

10 g di semi di sesamo bianco (2 cucchiaini)

2 pezzi di mango essiccato, tagliati a dadini

1 manciata di mirtilli rossi secchi

30 g di burro (2 cucchiai) — in alternativa, una piccola quantità di olio di mais

200 g di marshmallow (circa 7 once)

100 g di latte in polvere (1 tazza)