Il modo più popolare per preparare l’acqua al limone è spremere il succo dal limone e mescolarlo con acqua. Tuttavia, fa perdere una parte significativa dei nutrienti che sono presenti nella sua corteccia. Quest’ultimo, infatti, è ricco di pectina e flavonoidi. La pectina è addirittura presente principalmente nella scorza degli agrumi. Ecco quindi per voi il metodo migliore per la preparazione dell’acqua al limone.
ingredienti
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 1 litro d’acqua
- Qualche fogliolina di menta