Ingredienti
(per 250 g di formaggio spalmabile)
- 500 g di yogurt greco non zuccherato
- 1 cucchiaino di sale fino ( circa 5 g)
- un canovaccio pulito o una garza alimentare
Per aromatizzare:
erba cipollina, origano, pepe, paprika, scorza di limone, noci tritate, olive tritate , miele (a seconda dei gusti).

Procedimento passo passo
