Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose

Ingredienti:

Fiori di zucca freschi 100 g
Farina tipo 0 300 g
Acqua 240 ml
Lievito di birra fresco 5 g
Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
Uovo 1
Sale 1 pizzico
Olio di semi di arachide q.b.

Preparazione: