Frittelle di patate e salame: la ricetta dell’antipasto facile e sfizioso
Ingredienti:
700 g patate
150 g salame
100 g formaggio morbido
2 uova
2 cucchiai farina 00
2 cucchiai prezzemolo tritato
1/2 cucchiaino sale fino
1/2 cucchiaino pepe nero macinato
Olio di semi d’arachide q.b.
Per la panatura: farina 00 q.b.
