Gli spaghetti aglio olio e peperoncino di Antonino Cannavacciuolo

Gli spaghetti aglio olio e peperoncino di Antonino Cannavacciuolo

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino di Antonino Cannavacciuolo: crema d’aglio setosa, pane croccante al limone e trucchi per gustarli anche a dieta

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino di Antonino Cannavacciuolo, cucinati così li puoi mangiare anche a dieta: così non sgarri troppo!

Sì, ogni tanto stanno benissimo anche a dieta—con alcune accortezze

Questo è il classico che chiami quando vuoi comfort vero: aglio, olio, peperoncino. Qui però c’è il tocco “chef di Antonino Cannavacciuolo”: una crema all’aglio setosa (latte + tuorli + un filo di panna) e un pane croccante al limone e prezzemolo da spolverare sopra. Sapore pieno, profumo che riempie la cucina… e una nota importante: si può mangiare anche a dieta, ogni tanto, scegliendo porzioni e grassi con un minimo di criterio (ti spiego tutto più sotto).

Tempi