Gnocchetti zucchine e salmone affumicato: un piatto semplice e gustoso che combina la dolcezza delle zucchine con il sapore affumicato! 
Ingredienti:
– 500g di gnocchetti
– 2 zucchine medie, grattugiate
– 200g di salmone affumicato, tritato
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– Sale e pepe a piacere
– Formaggio parmigiano per servire (opzionale)
Istruzioni:
