Panino al formaggio grigliato con funghi all’aglio

Ingredienti:

2 cucchiai di burro.
2 spicchi d’aglio tritati
225 g di funghi, affettati
Sale e pepe nero a piacere
4 fette di pane
4 fette di formaggio (come cheddar o svizzero)
Burro extra per arrostire

Istruzioni: