Ho scoperto il trucco per un dolce soffice ma senza sensi di colpa: basta la ricotta al posto del burro e della farina

Il mio segreto per restare in forma anche mangiando dolci? Uso la ricotta e preparo questi quadrotti al limone che sono la fine del mondo!

Se stai cercando un dolce semplice, profumato e delicato, i quadrotti di ricotta e limone sono la scelta perfetta. Morbidi, leggeri e freschi, si preparano con pochi ingredienti genuini e sono ideali sia come dessert di fine pasto che come merenda pomeridiana accompagnata da una tazza di tè o una tisana. Il segreto di questa ricetta sta nella ricotta, che dona cremosità e leggerezza, e nel limone, che regala un tocco aromatico irresistibile.