Il Panforte di Siena è un dolce natalizio tradizionale toscano dalle origini antichissime

Ingredienti

50 g di farina
175 g di scorza di frutta candita
100 g di miele liquido
75 g di nocciole pelate
75 g di mandorle pelate
25 g di cacao in polvere
1/4 di cucchiaino di cannella in polvere
1/4 di cucchiaino di spezie miste macinate
100 g di zucchero semolato
Zucchero a velo per decorare
Preparazione