Il Plumcake con Fiocchi d’Avena, Mela e Mirtilli è una dolce coccola perfetta per la colazione o una merenda sana e gustosa! 
Ecco gli ingredienti:
130 g di fiocchi d’avena
150 g di farina
100 g di zucchero
2 uova
1 mela, grattugiata
100 g di mirtilli freschi
120 ml di latte
80 ml di olio di semi
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di cannella (opzionale)
un pizzico di sale
