Ingredienti per 12 biscotti
1limone non trattato
4 cucchiaifarina di mandorle
2 cucchiaifarina di cocco
2 cucchiaiolio di cocco
50 geritritolo
1 bustinavanillina
1/2 bustinalievito in polvere per dolci senza glutine
1uovo
1succo di un limone
q.b.eritritolo in polvere e scorza di limone per guarnire
90 gformaggio fresco spalmabile
