La cheesecake al cioccolato bianco e ricotta con crumble alle nocciole è un dessert da sogno, goloso e facile da realizzare!

Ingredienti:

Per la base:
– 200g di biscotti digestive
– 100g di burro fuso

Per il ripieno della cheesecake:
– 300g di ricotta
– 200g di cioccolato bianco fuso
– 100g di zucchero a velo
– 2 uova
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per il crumble di nocciole:
– 100g di nocciole tritate
– 50g di burro fuso
– 50g di zucchero

Garnitura opzionale: panna montata, scaglie di cioccolato, nocciole intere