La ricetta della zuppa di ceci, quando la preparo così la mia famiglia non dice mai di “no”!
Quando cucino i ceci così li mangiano tutti (anche i bambini), finalmente ho risolto il problema!
Il freddo delle giornate invernali è insopportabile e desiderate mangiare qualcosa di caldo e nutriente? Una bella e fumante zuppa di ceci cremosa è perfetta in questo caso, un primo piatto davvero saporito e appetitoso che renderà i vostri pranzi, oppure le cene, dei veri capolavori.
Infatti, è così deliziosa che nessuno riuscirà a dire di no e difficilmente qualcuno potrebbe non apprezzare, in quanto addirittura i più piccoli di casa mangeranno senza fare storie i poco amati legumi. Sicuramente, non riuscirete a trovare una ricetta migliore di questa per cucinare i ceci, perché fatti in questo modo sono davvero buonissimi.
Ma non è solamente squisita da mangiare, in quanto la leggerezza di questa zuppa è tale che si sposa benissimo con un regime alimentare controllato, quindi se siete a dieta potrete tranquillamente dire basta alle rinunce e godervi un buon pasto. La preparerete velocemente e senza nessuna fatica, il pericolo di sbagliare semplicemente non sussiste.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: circa 25- 30 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 4
