La Torta d’Angelo è un dolce leggero e soffice, perfetto per rinfrescare ogni occasione con il suo delizioso sapore di limone!

Ingredienti:
Per la torta chiffon al limone:
– 1 tazza di farina 00
– 1 tazza di zucchero semolato
– 1/2 tazza di olio vegetale
– 4 uova grandi (separate)
– 1/3 tazza di succo di limone
– 1 cucchiaio di scorza di limone
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1/2 cucchiaino di sale
– 1/4 cucchiaino di cremor tartaro

Per la glassa di panna acida:
– 1 tazza di panna acida
– 1/2 tazza di zucchero a velo
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia