3. Riso basmati con zucchine e gamberi
Ingredienti
180 g di riso basmati
200 g di gamberi sgusciati
2 zucchine
aglio, prezzemolo, olio, sale, pepe
Procedimento

Cuoci il riso al dente. In padella, fai saltare le zucchine con l’aglio e poi aggiungi i gamberi. Unisci il riso, manteca con poco olio e prezzemolo tritato. Delicato e profumato.

4. Pollo al curry con riso basmati
Ingredienti
2 petti di pollo
200 ml di latte di cocco
1 cucchiaino di curry
mezza cipolla
200 g di riso basmati
Procedimento