Le melanzane non sono mai state così deliziose! 
Questo piatto è un’esplosione di sapori, perfetto per ogni occasione.
Ecco cosa ti serve:
– 2 melanzane
– 3 spicchi d’aglio, tritati
– 1 peperone piccolo, tritato
– 3-4 cucchiai di amido di mais
– Olio d’oliva
– Sale e pepe a piacere
– Erbe aromatiche a piacere (come basilico o origano)
