Lo metti in frigo dopo averlo aperto? Attenzione: è uno degli errori più comuni! 
Molti pensano che appena aprono una testa d’aglio o acquistano aglio fresco debbano subito conservarlo in frigorifero per “tenerlo fresco più a lungo”. In realtà, questo è uno degli sbagli più frequenti che rischiano di rovinare l’aglio o farlo marcire prima del tempo.
Perché NON mettere l’aglio in frigorifero?
L’aglio è un bulbo che ama stare in ambienti freschi ma asciutti e ben ventilati, non in ambienti umidi e freddi come il frigo. Se lo metti in frigorifero, l’umidità può farlo germogliare, diventare molle, oppure sviluppare muffe e odori sgradevoli.
Come conservare l’aglio nel modo giusto?