Lo preparo quando voglio un dolce leggero ma appagante: caffè, yogurt e cacao insieme sono un mix irresistibile
Altro che tiramisù: questo dolce cremoso al caffè lo preparo in 5 minuti, è leggero e pieno di proteine, lo mangio a colazione e anche dopo cena e non mi pesa | Solo 245 Kcal
Un dolce semplice, fresco e ricco di proteine
Se cerchi un dessert leggero, nutriente e veloce da preparare, questa ricetta fa al caso tuo. È un dolce al cucchiaio che non richiede cottura e si prepara in pochissimi minuti con ingredienti genuini: yogurt greco, semi di chia, un buon caffè e un tocco di dolcezza naturale grazie allo sciroppo d’acero o al miele. L’aggiunta del cacao amaro in superficie lo rende ancora più goloso senza appesantirlo.
È perfetto a fine pasto quando hai voglia di qualcosa di cremoso, ma anche come colazione proteica o spuntino pomeridiano. La combinazione di yogurt e semi di chia lo rende saziante e bilanciato, mentre il caffè gli dà quella nota energizzante che conquista al primo cucchiaio.
Tempi
Preparazione: 5 minuti
Riposo in frigo: 1 ora
Totale: circa 1 ora e 5 minuti
Porzioni
1 dessert
Calorie
Circa 245 Kcal a porzione
Carboidrati: 18 g
Proteine: 24 g
Grassi: 6 g
Ingredienti
200 g di yogurt greco (150 g per la base + 50 g per la copertura)
20 g di semi di chia
1 caffè espresso (circa 30 ml)
15 g di sciroppo d’acero (o miele, oppure dolcificante a piacere)
Cacao amaro in polvere q.b.
Preparazione
