Mi consolo pensando che per realizzarla impiego poco tempo, ma resto sempre a bocca asciutta. Tra l’altro, a me piace anche sul pane per guarnire le tartine, e mi rassegno a ricominciare le operazioni per conservarne un po’ per me.

Non impazzisce mai, ve lo assicuro, e il risultato è garantito! E siccome uso le uova sode non c’è rischio di salmonella!

Otterremo una cremina densa e corposa perfetta un po’ su tutto, come vi ho anticipato.

Ora vediamo insieme come procedere