Mezzelune dolci fritte: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi

Mezzelune dolci fritte: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi

Ingredienti:

Farina 00 250 g
Acqua calda 150 ml
Semolino 100 g
Lievito di birra 8 g
Lievito in polvere per dolci 7 g
Uovo intero 1
Zucchero 1 cucchiaio
Olio di semi 1 cucchiaio
Zucchero vanigliato q.b.

Preparazione: