Mini cheeseburger dough balls: sfiziose palline di pizza ripiene di hamburger

Mini cheeseburger dough balls: sfiziose palline di pizza ripiene di hamburger

Ingredienti:

800 g di carne macinata di manzo
300 g di formaggio cheddar a fette
200 g di bacon cotto
2 cucchiaini di sale
1 ½ cucchiaini di pepe
1 cucchiaino di aglio in polvere
tuorlo d’uovo per spennellare
semi di sesamo
660 g di pasta per pizza
2 cucchiai di olio per friggere