PANE DI SANT’ ANTONIO

 

Ingredienti
(per circa 10 panini)

 

  • 500 g di farina di grano tenero (tipo 0 o tipo 1)
  • 300 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 10 g di sale
  • 10 g di lievito di birra fresco (o 4 g di secco)
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

 

Pane di Sant’Antonio

 

 PROCEDIMENTO

come fare: Pane di Sant’Antonio