Questa ricetta unisce la freschezza dei pomodorini, la croccantezza della mollica di pane tostata e la bontà dei broccoli per un piatto che farà felici tutti. Semplice, gustoso e perfetto per ogni occasione! 
Ingredienti (per 4 persone):
320 g di pasta corta (orecchiette, mezze maniche, o quella che preferisci)
300 g di broccoli, divisi in cimette 
200 g di pomodorini ciliegino, tagliati a metà 
80 g di mollica di pane raffermo, sbriciolata 
2 filetti di acciughe sott’olio (opzionale) 
1 spicchio d’aglio, tritato 
1 peperoncino fresco, tritato (opzionale) 
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 
Sale e pepe nero q.b. 
Pecorino grattugiato (opzionale) 
Preparazione: