Piadina proteica fatta in casa con fiocchi di latte e albumi: solo 2 ingredienti e con 120 calorie


Tempi
Preparazione: 5 minuti

Cottura: 20 minuti

Totale: 25 minuti

Calorie
Circa 120 kcal per piadina (senza farcitura).

Ingredienti (per 2 piadine)
200 g di fiocchi di latte light (ben scolati dalla parte liquida)

80 ml di albume

Rucola fresca (q.b. per farcire)

Pomodorini (q.b. per farcire)

Un filo di olio evo (per ungere leggermente la carta forno)