Pollo e patate con salsa cremosa all’aglio e parmigiano
Questo pollo e patate con salsa cremosa all’aglio e parmigiano è un piatto cremoso e confortante che unisce tenero pollo, patate arrosto croccanti e una salsa ricca e saporita.
È un piatto perfetto per ogni occasione, che si cucini per la famiglia o per gli ospiti. La salsa all’aglio e parmigiano è la protagonista, aggiungendo uno strato cremoso
saporito che impreziosisce l’intero piatto. È facile da preparare e stupirà sicuramente per il suo equilibrio di sapore e consistenza.
Ingredienti
Petti o cosce di pollo
Patate novelle o patate normali, tagliate a pezzi
Olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
Aglio fresco tritato
Panna da montare
Parmigiano grattugiato
Prezzemolo fresco per guarnire
Condimento italiano o erbe aromatiche miste (facoltativo)
Burro
Brodo di pollo (facoltativo per più salsa)
La preparazione :