POLPETTONE AL FORNO


INGREDIENTS:
600 g carne macinata mista
3 uova medie
120 g prosciutto cotto
1 zucchina media
6 cucchiai pangrattato (circa)
6 cucchiai parmigiano grattugiato
1 cucchiaino noce moscata
Sale q.b.
Pepe q.b.
Carta da forno

INSTRUCTIONS: