Porta un po’ di sapore italiano a casa con questa deliziosa ricetta di Casarecce con Zucchine, Speck e Pomodorini! ![]()
Un piatto cremoso e saporito che unisce la consistenza della pasta con la freschezza delle verdure e il gusto affumicato dello speck.
Ecco cosa ti serve:
1 pound di pasta casarecce
1 cipolla media, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
2 zucchine, affettate
4 once di speck, a dadini
1 tazza di pomodorini, tagliati a metà
2 tazze di salsa béchamel (pronta o fatta in casa)
Olio d’oliva, per cucinare
Sale e pepe, a piacere
Formaggio Parmigiano grattugiato, per servire (opzionale)
Istruzioni:
