Risotto con Crema di Zucchine e Salsiccia

Risotto con Crema di Zucchine e Salsiccia: un abbraccio cremoso e avvolgente che scalderà il tuo cuore e il tuo palato! 😍✨

Questo piatto è un connubio perfetto tra la delicatezza delle zucchine e il gusto deciso della salsiccia, racchiuso in un risotto irresistibilmente cremoso.

🛒 Ingredienti
Cipolla q.b. 🧅
2 zucchine 🥒
Acqua q.b. 💧
Sale q.b. 🧂
1 cucchiaio di panna 🥄
Brodo vegetale q.b. 🥣
Salsiccia q.b. 🌭
Un goccio di vino bianco 🍷
Riso per risotto q.b. 🍚
Olio extravergine d’oliva q.b. 🫒
Un pugno di cipolla tritata 🧅
Una noce di burro 🧈
Parmigiano grattugiato q.b. 🧀


👩‍🍳 Procedimento