Ingredienti
35 ml di olio vegetale
40 ml di latte
55 g di farina per tutti gli usi
4 tuorli d’uovo
4 albumi d’uovo
45 g di zucchero semolato
1 cucchiaino di miele fluido (o a piacere, secondo intensità di gusto)
Zucchero a velo (per decorare)
Qualche goccia di succo di limone (per stabilizzare gli albumi)
