Ingredienti per preparare il Rotolo paradiso con savoiardi
Per la crema paradiso:
500 g mascarpone
250 ml panna fresca liquida
70 g zucchero a velo
Per completare:
18 savoiardi
q.b. caffè (circa 4 tazzine )
q.b. cacao amaro in polvere
Strumenti
Sac a poche usa e getta
Bocchetta liscia a forma di goccia in acciaio
Piatto rettangolare da dolce