Scaduto? Forse no!” La lista degli alimenti che possono essere consumati anche dopo la data di scadenza!

Formaggi stagionati come grana o pecorino: possono durare anche 2 mesi in frigo, una volta aperti.

Mozzarella, ricotta e formaggi freschi: vanno consumati al massimo entro 1-2 giorni dalla scadenza.

E poi ci sono i “senza tempo”
Miele: non scade mai. Può cristallizzarsi, ma basta scaldarlo a bagnomaria.

Spezie e erbe essiccate: perdono profumo, ma restano sicure per anni.

Quando buttare senza dubbi

Ci sono prodotti che non vanno mai consumati oltre la data:

Carni e pesci freschi

Piatti pronti refrigerati

Insalate in busta o sushi

Dolci con panna o uova crude