In questo articolo ti guiderò passo dopo passo nella preparazione delle sovracosce di pollo con carote e piselli, con tutti i consigli per ottenere una carne tenerissima, verdure perfettamente cotte e un sughetto da fare la scarpetta.
Che tu sia alle prime armi o un cuoco appassionato, questa ricetta è un grande classico che merita di essere riscoperto e valorizzato.
