Torta ai Fichi e Noci
Ingredienti:
Per l’impasto:
2 uova
150 g di zucchero
120 g di noci ridotte in polvere
100 g di burro morbido
Scorza grattugiata di 1 limone
330 g di farina 00
7 g di lievito per dolci
Per il ripieno:
6 fichi (circa 400 g)
60 g di zucchero
15 g di amido di mais
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di cannella
Preparazione:
