TORTA AL CAFFE

TORTA AL CAFFE

Avete presente la consistenza della crema al caffè bene , che ne pensate di farcirci una torta al cacao … ovviamente senza forno . La ricetta prevede solo 3 minuti di cottura sul fuoco e nulla più .

INGREDIENTI
Per la base

360 g di biscotti secchi al cacao

180 g di burro fuso

Per la Farcitura

180 g di zucchero semolato

200 ml di caffè della moka

250 ml di latte

55 g di amido di mais

150 g di panna da montare

20 g di burro

chicchi di caffè al cioccolato