TORTA AL CAFFE
Avete presente la consistenza della crema al caffè bene , che ne pensate di farcirci una torta al cacao … ovviamente senza forno . La ricetta prevede solo 3 minuti di cottura sul fuoco e nulla più .
INGREDIENTI
Per la base
360 g di biscotti secchi al cacao
180 g di burro fuso
Per la Farcitura
180 g di zucchero semolato
200 ml di caffè della moka
250 ml di latte
55 g di amido di mais
150 g di panna da montare
20 g di burro
chicchi di caffè al cioccolato
