Ingredienti:
200 g di farina di frumento
150 g di zucchero
100 g burro (a temperatura ambiente)
3 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere (lievito in polvere)
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
100 ml di latte
100 g di uvetta
Scorza di 1 limone (facoltativa)
un pizzico di sale
Preparazione: