Il plumcake di mele è la definizione stessa di un piacere semplice e autentico .
Umido, profumato e ricco di sapore, unisce la dolcezza delle mele alla consistenza densa e fondente di un plumcake tradizionale.
Perfetto per uno spuntino pomeridiano, come dessert o con una buona tazza di tè caldo .

 Perché scegliere il plumcake di mele?
Il plumcake prende il nome dalla sua composizione: quattro ingredienti principali in quantità uguali.

L’aggiunta di mele fresche conferisce un irresistibile tocco di freschezza e una consistenza fondente .

Il risultato: un dolce fatto in casa, umido, profumato e naturalmente dolce.

 Ingredienti (per una tortiera standard)
3 mele (Golden Delicious per un tocco dolce o Granny Smith per un tocco acidulo)
3 uova medie
150 g di zucchero semolato
150 g di burro salato (fuso e raffreddato)
150 g di farina setacciata
1 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
1 pizzico di sale
Ingredienti semplici per un risultato soffice e profumato.
Le mele caramellano leggermente durante la cottura, conferendo loro una dolcezza irresistibile .

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