Se cerchi un dolce leggero e gustoso, la Torta di Ricotta e Mandorle è la scelta perfetta! Morbida e soffice, con un delicato sapore di mandorla, questa torta è ideale per ogni occasione. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
250 g di ricotta
120 g di farina di mandorle
150 g di zucchero
3 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/4 di cucchiaino di estratto di mandorla
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
1/4 cucchiaino di sale
60 g di farina 00
Zucchero a velo per decorare
Preparazione: