Se sei un amante dei dolci golosi e scenografici, questa Torta Foresta Nera è proprio quello che fa per te! Un mix irresistibile di cioccolato, panna e ciliegie, perfetta per celebrare un’occasione speciale o semplicemente per regalarsi un momento di dolcezza. 
Ingredienti:
Per il pan di Spagna al cioccolato:
6 uova
150 g di zucchero
75 g di farina 00
75 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Per la farcitura:
500 ml di panna fresca da montare
100 g di zucchero a velo
400 g di ciliegie sciroppate (o amarene)
50 ml di kirsch (facoltativo)
Scaglie di cioccolato fondente q.b.
Preparazione: