Torta fredda al caffè, è il dolce al caffè dell’estate: sembra quasi un tiramisù!

Torta fredda al caffè, è il dolce al caffè dell’estate: sembra quasi un tiramisù!

Mentre fuori c’erano 35 gradi, io l’ho tirata fuori dal frigo: è il dolce al caffè dell’estate, sembra quasi un tiramisù. Solo 190 Kcal!

La torta fredda al caffè è un dolce che unisce gusto, leggerezza e valore nutrizionale bilanciato, perfetto per chi desidera un’alternativa sana ai classici dessert farciti e ipercalorici. A differenza delle torte tradizionali, questa ricetta utilizza una pasta biscotto senza burro, farcita con una crema a base di ricotta light, yogurt greco e caffè, senza panna montata né zuccheri raffinati.