Torta nuvola allo yogurt: il dolce leggero che sazia senza appesantire e non alza la glicemia!


Tempi di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 25–30 minuti
Tempo totale: 35–40 minuti
Porzioni: 8 fette

Calorie
Calorie totali: circa 800 kcal (versione base senza aggiunte)
Calorie per 100 g: circa 150 kcal

Ingredienti semplici:
2 uova intere

150 g di yogurt greco naturale (0% o 2%)

150 g di farina (tipo 1, avena, farro… a seconda di cosa hai o preferisci)

100 g di eritritolo (oppure altro dolcificante naturale)

1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g)

Facoltativo: