Torta salata di zucchine: la ricetta semplice e gustosa

Torta salata di zucchine: la ricetta semplice e gustosa

Ingredienti:
250 g di farina 00
120 g di burro freddo
1 uovo
1 pizzico di sale
4 zucchine
100 g di formaggio grattugiato
150 g di ricotta
1 cipolla piccola
Olio extravergine d’oliva
Sale e pepe