Tempo di preparazione
Tempo di cottura: 5 minuti

Tempo di cottura: 4 minuti (microonde)

Tempo totale: 9 minuti

Resa: 2 crostatine

Calorie
Calorie totali: circa 300 kcal

Calorie per 100 g: circa 100-110 kcal

Ingredienti
240 g di yogurt greco 0%

50 g di fragole fresche

50 ml di albume d’uovo

15 g di amido di mais

10 g di dolcificante stevia (o 20 g di eritritolo)

1 uovo intero

120 ml di acqua

1 cucchiaino di olio extravergine di oliva (per ungere le teglie)