Un pasticcio di verdure così dietetico e buono non l’avete mai provato. Ha solo 170 Kcal!

Ingredienti

40 gr di pangrattato

40 gr di parmigiano grattugiato

3 spicchi d’aglio grattugiato

2 zucchine

2 peperoni

1 melanzana

1 cucchiaino di basilico in polvere

1 cucchiaino di timo in polvere

1 cucchiaino di sale

2 cucchiai di olio di oliva

Cosa serve per guarnire

5 pomodori

120 gr di mozzarella grattugiata

Quanto basta di sale

Preparazione