Una deliziosa combinazione di pasta e verdure!

Questa casarecce con zucchine, speck e salsa besciamella è il piatto perfetto per una cena confortante e gourmet.

Ingredienti:
200g di pasta casarecce
1 cipolla media, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
2 zucchine medie, affettate
100g di speck, a cubetti
250g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
Formaggio Parmigiano (per servire)

Per la salsa besciamella:
50g di burro
50g di farina 00
500ml di latte
Sale e noce moscata a piacere